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Análises para Estabelecimentos

Análise de Fraude - Resíduo de inibidores

As análises de resíduos de inibidores (antibióticos) no leite são reguladas pelas normativas 76 e 77 do MAPA.

Composição do Leite

- Gordura - Proteína Total - Lactose - Sólidos Totais - Sólidos Não Gordurosos

Outras análises sob consulta

Consulte-nos para verificar outras análises de interesse no leite, soro, queijos e outros derivados.

Acidez titulável

O teste da acidez titulável permite identificar se o leite está normal, ácido ou com acidez menor do que o normal (leite alcalino).

Teor de Nitrogênio Uréico

Afere os níveis de Nitrogênio Uréico presente no leite.